小艇划开波浪，驶入良德水库深处，约莫20分钟，便到了高州市伯健农业发展有限公司（以下简称“伯健农业”）富硒荔枝种植基地所在的小岛。

沿着长满黄色和紫色小花的山路往上，硕大而密集红荔枝长势喜人，有不少还压弯了枝头，伸手便可采得。

在这山水秘境中，种着500亩富硒白糖罂荔枝，据伯健农业董事长江荣健估计，今年这里的富硒白糖罂荔枝大约有50万斤。

(富硒白糖罂荔枝，时长共1分11秒)

山水秘境中的富硒白糖罂荔枝  68元/斤

江荣健告诉笔者，为开发差异化产品，伯健农业从去年开始实验栽培富硒荔枝，“去年，我们选了500棵树进行培育，主要是通过使用富硒肥、富硒营养液等方法使荔枝果中的硒含量提高。去年荔枝成熟后，我们选果送去检验，证明我们的培育方法是可行的，并在今年选了最好的荔枝基地进行富硒化种养。”

青山绿水中，这里的荔枝果格外鲜红，伯健农业总经理杨茵表示，这里是水库中间的小岛，天上阳光照耀，山间库区水光折射、水雾散射，阳光充足且均匀，写利于糖分积累和荔枝转红。

江荣健告诉笔者，为了减少荔枝下山的时间，伯健农业采用无人机运输的方式将荔枝送到山下的码头，之后再以最快的速度用运输船、冷藏车将其运到冷库打包、发售。

一路上，杨茵的手机鲜有空闲，不停对接着采购商，交流中，谈得最多的还是富硒荔枝，“没想到那么受欢迎，这500亩富硒荔枝说少也不少，但每日采摘的数量完全不够卖，稍大点的单子我们都不敢接。”

据悉，伯健农业的富硒荔枝在市场上售价为68元/斤。

【撰文】胡亦赟

【来源】南方农村报